Le restaurant

Nos chefs vous proposent une cuisine authentique et de terroir, de fabrication maison, avec entre autre la charcuterie de campagne, les morilles à la crème ainsi que la fameuse tarte aux myrtilles.

Les menus

Randonneur

15,00 €
  • Terrine et saucisson maison avec salade verte
  • Pommes de terre sautés et sarrasson assaisonné par nos soins
  • Dessert maison au choix
Sauf le dimanche

Terroir

19,50 €
  • Charcuterie de campagne ou salade fraîcheur
  • Faux-filet de boeuf, pommes de terre sautées et légumes
  • Fromage blanc fermier ou fromages secs fermiers
  • Dessert maison au choix

Gourmand

26,50 €
  • Charcuterie de campagne ou salade alpage
  • Cuisses de grenouille* à la persillade, pommes de terre sautées et légumes
  • Fromage blanc fermier ou fromages secs fermiers
  • Dessert maison au choix
* produit surgelé

Forestier

29,50 €
  • Charcuterie de campagne ou salade alpage
  • Morilles et champignons à la crème et quenelle
  • Fromage blanc fermier ou fromages secs fermiers
  • Dessert maison au choix

Pilat

34,00 €
  • Foie gras maison et ses toasts* ou charcuterie de campagne ou salade alpage
  • Filet de boeuf aux morilles et champignons, pommes de terre sautées et légumes
  • Fromage blanc fermier ou fromages secs fermiers
  • Dessert maison au choix
* supplément 4,00 €

Pour les enfants

8,70 €
  • Saucisson maison
  • Viande et pommes de terre sautées
  • Glace

Une occasion ou un séminaire ? Découvrez les formules pour les groupes

Réservation

Vous pouvez réserver par téléphone au 04 77 20 40 16 ou par email sur contact@lajasserie.com

Horaires

Le midi du jeudi au mardi et le soir du jeudi au samedi. 7/7 sauf le lundi soir pour juillet et août. Service de 12h15 à 14h et de 19h à 20h30.

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La Jasserie, 42660 Le Bessat

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Octobre à avril

Le midi du jeudi au lundi et le samedi soir. 7/7 pendant les vacances scolaires et les jours fériés.

Mai à septembre

Le midi du jeudi au mardi et le soir du jeudi au samedi. 7/7 sauf le lundi soir pour juillet et août.